بقلم الدكتور تاز بهاتيا، دكتوراه في الطب
أنت تعرف أهمية ما تأكله وكيف يؤثر على بقية جسمك لكن ما قد لا تدركه هو كيف يتم هضم طعامك في جسمك. هذه العملية مهمة، لأن الجهاز الهضمي ليس مسؤولاً فقط عن تجزئة الطعام، ولكنه مسؤولاً أيضاً عن امتصاص العناصر الغذائية المهمة في الجسم. هذا هو الجزء الذي نتجاهله كثيراً، وتُظهر الأبحاث أن تلك العملية هي المحفز لكثير من أمراض الجهاز الهضمي، مثل تسريب الأمعاء، وارتجاع الحمض، ومتلازمة القولون العصبي، ومرض كرون.
الأنزيمات الهاضمة—يتم إنتاج بعضها بشكل طبيعي في جسمنا من البنكرياس - وتساعدنا في تجزئة الطعام الذي نتناوله إلى جزيئات أصغر قابلة للامتصاص. ولكن هناك طريقة أخرى للحصول على الإنزيمات الرئيسية - من خلال الأطعمة والنباتات التي نتناولها - وهذه الإنزيمات تؤدي وظيفة مختلفة. إنها تساعدنا على امتصاص العناصر الغذائية الحيوية التي نحتاجها للحفاظ على صحة جيدة. عندما تتناول القليل من الأطعمة المغذية، مثل الخضروات والفواكه والأعشاب وتناول الكثير من الأطعمة المصنعة، لن تحصل على الإنزيمات الهاضمة التي تحتاجها. هذه مشكلة، لأنه بدون هذه الإنزيمات، فإن الجسم يبذل الكثير من الطاقة على هضم ما تأكله، مما يتركك مرهقاً وبحاجة إلى تغذية، والأسوأ من ذلك كله، ملتهباً من الداخل. يؤدي هذا الالتهاب دوراً في العديد من الأمراض المزمنة، مثل السكري وارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول في الدم.
يمكن أن يسبب نقص الإنزيمات الهاضمة إلى متلازمة تسريب الأمعاء، وهي نتيجة سيئة أخرى للالتهابات المزمنة في الجهاز الهضمي. هناك العديد من الأمور التي تسبب تسريب الأمعاء، بما في ذلك الإجهاد، والأدوية، وخيارات الطعام الرديئة أو منخفضة الجودة، والكحول، والسجائر، وحتى التغيرات الهرمونية. قد تتساءل، ماذا يعني مصطلح "تسريب" حقاً؟ في الأساس، تمتص الأمعاء السليمة العناصر الغذائية، ولكن الأمعاء غير الصحية "تُسرب" العناصر الغذائية، والتي بدورها تؤدي إلى التهاب الجسم.
حالة أمعائك هي المفتاح لصورتك الصحية بأكملها! من الهضم إلى وظيفة المناعة، ومستويات الطاقة وتوازن الهرمونات - إذا كنت تهتم الاهتمام الكافي بإصلاح الأمعاء وتوازنها وتغذيتها، فمن المحتمل أن ترى تأثيرًا على جسمك بالكامل
إخلاء مسؤولية:لا يهدف هذا المركز الصحي إلى تقديم التشخيص...
لا تهدف هذه المدونة إلى تقديم التشخيص أولا يهدف هذا المركز الصحي إلى تقديم التشخيص أو العلاج أو المشورة الطبية. اقرأ المزيد. المحتوى المقدم في هذا المركز الصحي هو لأغراض إعلامية فقط. يرجى استشارة طبيب أو أي متخصص آخر في الرعاية الصحية فيما يتعلق بأي تشخيص طبي أو صحي أو خيارات علاجية. لا ينبغي اعتبار المعلومات الواردة في هذا المركز الصحي بديلاً عن المشورة من متخصص في الرعاية الصحية. الادعاءات الواردة حول منتجات معينة في هذا المركز الصحي غير معتمدة لتشخيص أو علاج أو شفاء أو منع الأمراض.
